划算人生 高性价比人生指南
第 2 节 · 第 25 条 证据 A 级 性价比 一般 有争议

每周喝三次以上茶

花少钱不占时间不用毅力换寿命
这条在全部 765 条里站在哪 黑框是这一条。底色越深,表示落在那一格的条目越多。
成本与收益定位九宫格显示 每条建议 在「花多少」与「换回多少」两个方向上的分布,黑框是当前这条。收益大 · 几乎不花:285 条285收益大 · 花一点:92 条92收益大 · 花得多:24 条24收益中 · 几乎不花:232 条232收益中 · 花一点:70 条70收益中 · 花得多:12 条12收益小 · 几乎不花:40 条40收益小 · 花一点:8 条8收益小 · 花得多:2 条2收益大收益中收益小几乎不花花一点花得多
说人话

有喝茶习惯的人,同期死亡的概率低约 15%。从 50 岁算起,平均多活 1.26 年,多出 1.41 年不得心血管病的时间。

花掉什么(成本)

一年几十到几百元。泡一杯几分钟,不占什么时间。

换回什么(收益)

中国一项 10.09 万人的研究(China-PAR),其中一半人跟踪满了 7.3 年。有喝茶习惯的人,死亡风险低约 15%(风险比 0.85,95% CI 0.79–0.90,这是可信范围)。以 50 岁为起点算:有喝茶习惯的人,没得动脉粥样硬化性心血管病的年数多 1.41 年,预期寿命多 1.26 年

证据等级

A 有具体数字可查,出处是荟萃分析、大型队列或随机对照试验

原始出处

Wang X, Liu F, Li J, et al. (2020). Tea consumption and the risk of atherosclerotic cardiovascular disease and all-cause mortality: The China-PAR project. European Journal of Preventive Cardiology, 27(18), 1956-1963. doi.org/10.1177/2047487319894685;茶叶霉菌毒素:Cui P 等 (2020). Quantitative analysis and dietary risk assessment of aflatoxins in Chinese post-fermented dark tea. Food and Chemical Toxicology. doi.org/10.1016/j.fct.2020.111830;Zhou H 等 (2022). Mycotoxins in Tea (Camellia sinensis (L.) Kuntze): Contamination and Dietary Exposure Profiling in the Chinese Population. Toxins. doi.org/10.3390/toxins14070452;绿茶提取物与肝损伤:Hu J 等 (2018). The safety of green tea and green tea extract consumption in adults - Results of a systematic review. Regulatory Toxicology and Pharmacology. doi.org/10.1016/j.yrtph.2018.03.019

备注

争议在于:这类研究只是跟踪记录,中国男性喝茶的人里抽烟喝酒的比例高。作者已经扣掉一部分这类影响,但扣不干净。还有一点,别喝滚烫的,热饮温度见本节第 30 条(不喝滚烫的茶)。有人担心茶叶里有霉菌毒素。国内查过 158 份黑茶,有 2 份检出黄曲霉毒素,按喝茶的量算,吃进去的量低于国际上的可接受值。另一项查了 352 份茶、16 种霉菌毒素,只有黑茶里的赭曲霉毒素 A 平均含量超过限量。按国人喝茶的量算,两项都没算出膳食风险。茶叶放在干燥的地方,受潮发霉的别喝。绿茶提取物胶囊不一样:高浓度的儿茶素一次大量吞下去会伤肝,冲泡的茶没有这个问题。所以这里说的只是泡的茶,别拿提取物保健品代替

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